SARL LES MIMOSAS

Rue Paul Sabatier Zi De L'Ardoise

30290 LAUDUN L'ARDOISE

France

09 70 35 14 30

Traiteur Villeneuve les avignon

 

Vous cherchez l’adresse d’un traiteur compétent à proximité de Villeneuve-lès-Avignon ? Le Traiteur LES MIMOSAS, installé à Laudun-l’Ardoise est en mesure de répondre à vos besoins. Confiez à ce professionnel, l’organisation de vos repas d’affaires ou repas de groupe et  laissez-vous guider !   

Focus sur l’activité de traiteur

Le traiteur ayant un pied dans la cuisine et un autre dans l’événement, son secteur d’activité ne cesse de se développer. Le traiteur doit faire preuve d’innovations constantes pour rester dans la course et se maintenir sur le marché car les consommateurs sont de plus en plus exigeants dans leur perception de services : le manger sain, l’éthique-chic, la popularisation de la gastronomie et de ses chefs, la sophistication des produits …

Le métier de traiteur recouvre différentes activités avec d’une part, le charcutier-traiteur et  d’autre part, le traiteur organisateur de réceptions (TOR). C’est ce dernier qui prend en charge, de la conception à la mise en œuvre finale, l’organisation d’un événement réceptif rassemblant plusieurs dizaines, centaines voire milliers de personnes en un même lieu ou en des lieux différents d’une manifestation à l’autre. Le traiteur peut proposer des réceptions clés en main sur devis, ou se conformer à la prestation demandée sur commande. Il assume donc plusieurs missions :   conseiller et  analyser en vue de la conception de l’événement réceptif, planifier son organisation dans le temps et l’espace, prévoir les moyens à déployer (humains, matériels, logistiques, culinaires) et mettre en œuvre sa réalisation et même parfois, fournir les locaux.   

 

 

Faites du Traiteur LES MIMOSAS, le maître d’œuvre de vos événements réceptifs, que vous soyez à Avignon, à Bagnols-sur-Cèze, à Les Angles ou à Villeneuve-lès-Avignon. Découvrez à travers ce professionnel de la restauration, toutes les possibilités qui vous sont offertes pour organiser une réception réussie !